Jorgovan kao žbun ili drvo može narasti i do 10 metara.Cvjetovi su mirišljavi i sakupljeni u metlice. Mogu biti bijele,ljubičaste crvenkaste i plave boje.Postoji oko 2o vrsta i pripadaju porodici oleaceae(masline).Vrlo su otporne biljke koje ne zahtijevaju mnogo njege.Traže vlažno i drenirano tlo.Sadnja se vrši u prolječe ili jesen.Pri orezivanju treba voditi računa da mlade grane proizvode cvjetove tek treće godine.Kod nas je najviše zastupljen ljubičasti obični jorgovan.